Wilde Rosie: Gin-Cocktail mit Aprikose und Ginger Ale
Die „Wilde Rosie“ vereint Eleganz und Wildheit in einem Glas: Roshain Gin und Kräuterlikör treffen auf die Süße von Aprikosenmarmelade und die spritzige Frische von Ginger Ale. Perfekt für besondere Anlässe – oder um einen ganz normalen Abend besonders zu machen.

Zutaten für 1 Drink
- 4 cl Roshain Dry Gin
- 2 cl Kräuterlikör
- 1 TL Aprikosenmarmelade
- 20 cl Ginger Ale
- Eiswürfel, Aprikosenscheibe oder Minzblatt
Zubereitung
- Ein mittelgroßes Cocktailglas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen.
- Gin, Kräuterlikör und Aprikosenmarmelade hineingeben.
- Vorsichtig umrühren, bis sich die Marmelade verbunden hat.
- Mit Ginger Ale auffüllen und nochmals leicht umrühren.
- Mit einer Aprikosenscheibe oder einem Minzblatt garnieren.
Tipp
Mit Garnituren experimentieren: Zitronenzeste oder ein Rosmarinzweig geben der Wilden Rosie eine aromatische Note.
Über den Autor: Christian Fech hat Roshain im November 2017 gegründet und brennt Gin, Obstbrände und Geiste seitdem selbst – auf einer 150-Liter-Kupferbrennblase. Mehr über Roshain →